Din aceste cantități rezultă cca. 4 borcane de 320 g de salată de sfeclă roșie pentru iarnă rețeta bunicii. Și aici depinde de cum tăiem cubulețele. Eu le-am tăiat cubulețe egale cu latura de cca 10-12 mm (poza din mijloc). 5.0 from 6 reviews Salată de sfeclă roșie la borcan pentru iarnă - rețeta bunicii Tipareste lista de ingrediente Veti avea nevoie de rosii ceva mai tari pentru a fi puse in borcan si o alta cantitate de rosii mai moi, foarte coapte si zemoase din care sa faceti sucul de rosii. Reteta de rosii pentru iarna in bulion o gasiti in detaliu aici. 3. Rosii pentru iarna - suc de rosii. Sucul de rosii este o alta modalitate de a pastra rosiile pentru iarna. Ingrediente Salata de legume pentru iarna. 1 kg de gogonele 1 kg de castraveti 1 kg de ceapa (alba si rosie) 1 kg de morcovi cativa ardei grasi cativa ardei iuti 500 ml otet 500 ml apa 100 g sare pentru muraturi zahar (optional) Mod de preparare reteta Salata de legume pentru iarna. Legumele se curata si se spala. Se taie legumele rondele. Eu Salata de legume pentru iarna (la borcan) Stiti foarte bine situatia iarna, cand vrei sa mananci o salata de legume, buna si naturala - dar cand mergi la supermarket gasesti numai rosii ca plasticul si alte legume crescute in sera si maturate cu chimicale. Va propun solutia, sa faceti de proba 5 borcane din aceasta salata la borcan, si imi spuneti Salata de varza rosie si alba pentru iarna Se lasa vasul acoperit 2-3 ore, cat isi lasa zeama si se inmoaie legumele. Se pun in borcane, cu tot cu zeama pe care si-au lasat-o. Se pun cateva suvite de hrean in fiecare borcan. Se mai pot adauga in borcane si bete de marar daca doriti, busuioc, dafin… Nu uitati ingredientul principal: Salata de sfecla rosie cu hrean Sfat Recomand sa folositi manusi, altfel va colorati mainile in rosu intens 🙂 Se da pe razatoarea mare sau se taie cubulete, dupa dorinta. Eu am preferat s-o tai cubulete mici, ne place foarte mult asa. Se amescteca acum cu sare si otet. Daca doriti, puteti adauga acum si o lingurita de zahar sau miere de albine. gOgkv53.

salata de rosii pentru iarna